Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Творожные шарики, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Творожные шарики
Ингредиенты блюда:	250 г творога, 3 яйца, 0.5 чайной ложки гашеной соды, соль, 1.5 стакана муки, 3 ст. л. сахара, растительное масло.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	десерт
Основной продукт:	творог
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Соединить 250г творога, 3 яйца, половину чайной ложки соды, соль и три столовые ложки сахара, все взбить. Добавить полтора стакана муки.еще раз все хорошо перемешать. В результате у вас должно получится мягкое эластичное тесто. Раскатать его в лепешку толщиной примерно один сантиметр. Бокалом вырезать из него кружочки, из кружочков скатать шарики. Поджарить их в кипящем растительном масле до получения золотистого цвета, выложить на блюдо, можно по желанию посыпать сахарной пудрой. Блюдо очень понравится детям.