Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Салат "Тиффани", Итальянская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Салат "Тиффани"
Ингредиенты блюда:	куриное филе 400 гр. орехи кешью 50 гр. (измельчить) яйца куриные 4 шт. сыр 200 гр. виноград для украшения, лучше крупный, красный или черный, сладкий, 20-30 виноградин соль, перец, карри - по вкусу листья салата
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Салат
Основной продукт:	Курица
Кухня (французская, русская,...):	Итальянская
Рецепт приготовления блюда:	Этот салатик очень вкусный, простой и невероятно красивый. Начинаем приготовление с куриного филе, режем его мелкими кубиками и обжариваем на сковородке до полной готовности, добавив соль, черный свежемолотый перец и приправу карри. На большое блюдо укладываем веером листья салата. На салат кладем половину обжаренной курицы, смазываем майонезом и посыпаем орехами. Следующим слоем идет натертый сыр, лучше на мелкой терке. Сверху его тоже мажем майонезом и посыпаем орехами. Еще один слой - натертое на мелкой терке яйцо, поверх которого опять идут майонез и орехи. Теперь повторяем слои еще раз, начиная с курицы. Теперь украсим наш салат. Берем виноград, разрезаем пополам, удаляем косточки и выкладываем сверху салата концентрическими окружностями. Приятного аппетита!