Название рецепта:
|
Кексы банановые с орехами
|
Ингредиенты блюда:
|
300 г муки,
3 яйца,
3 банана,
150 г грецких орехов,
100 г ирисок, или молочный шоколад,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
100 г сливочного масла (размягченного),
150 г йогурта,
150 г сахара.
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
Сладкая выпечка
|
Основной продукт:
|
бананы, орехи
|
Кухня (французская, русская,...):
|
Русская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Сначала необходимо очистить бананы и хорошенько размять их. Орехи и ириски (молочный шоколад) нужно измельчить в крошку ножом или блендером. В размятые бананы добавить сливочное масло, йогурт, яйца, сахар и всю это массу тщательно взбить.
Далее всыпать в получившее пюре просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто. В тесто добавить чуть больше половины рубленых орехов.
Затем выложить тесто в специальную силиконовую форму для выпечки предварительно смазанную сливочным маслом. Сверху тесто посыпать оставшимися орехами и ирисками. Далее кексы отправить в духовку, разогретую до 160 градусов. Через 50 минут кексы будут готовы. Когда кексы остынут, их необходимо достать из формы и переложить на блюдо.
|