Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Курица под сыром, луком и майонезом, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Курица под сыром, луком и майонезом
Ингредиенты блюда:	Курица: 1,3-1,4 кг. 2-3 ср.луковицы 300 грамм сыра Растительное масло Майонез Соль и специи по вкусу
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Мясное блюдо
Основной продукт:	Курица
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Сначала необходимо вымыть курицу, разделить на порционные кусочки и обсушить. Затем выливаем на сковородку 1-2 столовых ложек растительного масла. Посыпаем специями и солью по вкусу. Достаточно плотным слоем выкладываем порезанный полукольцами лук, посыпаем натертым сыром. Сверху все заливаем майонезом. А лучше сделать тонкую сеточку из полосок майонеза. Налейте небольшое количество воды по краям сковородки. Поставьте на небольшой огонь, накройте крышкой. Время приготовления 30-40 минут. Обязательно следите, чтобы не выкипала воды. Приятного аппетита!