Название рецепта:
|
Куриные ножки с секретом
|
Ингредиенты блюда:
|
Ножки куриные, ветчина, сыр, йогурт натуральный, зелень,
соль и перец
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
горячее
|
Основной продукт:
|
куриные ножки
|
Кухня (французская, русская,...):
|
Русская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Мелко порезать ветчину или колбасу - 50 гр
Сыр натереть на терке - 100 гр
Мелко порубить зелень.
Добавить натуральный йогурт - 125 гр. (оставьте необходимое количество для смазывания мяса)
Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Из ножек необходимо аккуратно удалить кости, при этом сохранив форму куриной ножки. Не забудьте посолить. Полученной
сырной смесью наполнить ножки и скрепить деревянной палочкой. Подготовленные куриные ножки смазать оставшимся йогуртом и выложить в форму, запекать 30-40 минут.
Приятного аппетита!
|