Рецепт: Мясо по-фразцузски с картофелем, французская кухня, народные рецепты
| Название рецепта: | Мясо по-фразцузски с картофелем |
| Ингредиенты блюда: | Мясо (лучше свинина)- 1 кг (можно использовать фарш), картофель - 1 кг, репчатый лук - 3 шт., сыр - 200 гр. (можно плавленный - 1 шт.), майонез - 200гр, соль, масло сливочное для смазки. |
| Тип блюда (суп, салат, каша,...): | второе блюдо |
| Основной продукт: | мясо |
| Кухня (французская, русская,...): | французская |
| Рецепт приготовления блюда: | Смазываем противень маслом. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками, слоем укладываем на противень. Немного солим. Режем репчатый лук кольцами или полукольцами. Выкладываем на картофель. Мясо режем мелкими кусочками (можно фарш, но с мясом вкуснее), укладываем поверх лука, солим. Сверху трем сыр. Смазываем все майонезом и ставим в духовку. Запекаем до готовности мяса и картофеля. |
Добавьте свой отзыв
Также в разделе:
САТЭЙ С ГОВЯДИНОЙ
Шведский картофельный салат
Крокеты картофельные
Крем-суп из цуккини
Гороховый суп с копчеными ребрышками
МОЛДАВСКАЯ ТОКАНА ИЗ СВИНИНЫ С МАМАЛЫГОЙ,
Овощьная запеканка из кабачков
Суп "Красно-желтый"
Кексы банановые с орехами
Творожная запеканка, как в детском саду!
