Название рецепта:
|
Запеканка с ягодами
|
Ингредиенты блюда:
|
Ягод – 200 г, сахар – 100 г, мёд – 3 ст.л., ванильные сухари – 150 гр., густые сливки – 100 гр., яйца – 3 шт., молоко – ¼ стакана, сметана – 1 стакан, молотая корица – ¼ ч.л., ванильный сахар – ¼ ч.л.
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
запеканка
|
Основной продукт:
|
ягоды
|
Кухня (французская, русская,...):
|
русская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Способ приготовления: Половину измельчённых сухарей выложите в форму. Сверху положите ягоды, потом посыпьте сахаром и выложите оставшиеся сухари. Желтки отделите от белков, соедините со сливками, молоком, мёдом и взбейте. Белки, взбитые в пену, с сахаром введите в яично-сливочную смесь, перемешайте и выложите в форму для выпекания. Запекайте до готовности.
|