Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Котлеты овощные, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта: Котлеты овощные
Ингредиенты блюда: Картофель – 150гр
Морковь – 150гр
Капуста – 300гр
Лук – 100гр
Отварной рис – 100гр
Мука – 70гр
Растительное масло для жарки – 3 ст. ложки
Сметана - 500гр
Тип блюда (суп, салат, каша,...): котлеты
Основной продукт: овощи
Кухня (французская, русская,...): Русская
Рецепт приготовления блюда: Пропускаем все овощи через мясорубку, добавляем соль и перемешиваем. Затем добавляем рис и перемешиваем снова, всыпаем муку и тщательно все смешиваем.
Готовую смесь обжариваем на сковороде, в виде котлет, до золотистого цвета.
Также, такие котлетки можно готовить в духовке.
Калорийность в 100 гр этого блюда (примерно 2 котлетки) – 130 ккал.
Подавать котлеты со сметаной.
Приятного аппетита!

Добавьте свой отзыв

Объект добавил:
aygul


Также в разделе: