Название рецепта:
|
Салат "Старый град"
|
Ингредиенты блюда:
|
Филе куриное — 250г; Грибы шампиньоны — 200г; Помидор — 3шт.; Лук репчатый — 1шт.; Сыр твердый — 150г; Майонез — 200г; Маслины (без косточек) — 1 бан.;
Масло растительное.
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
салат
|
Основной продукт:
|
Филе куриное, грибы, помидоры, сыр
|
Кухня (французская, русская,...):
|
Русская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Для приготовления салата необходимо подготовить: Филе куриное — 250г; Грибы шампиньоны — 200г; Помидор — 3шт.; Лук репчатый — 1шт.; Сыр твердый — 150г; Майонез — 200г; Маслины (без косточек) — 1 бан.;
Масло растительное.
Приготовление: Отвариваем куриное филе и нарезаем соломкой, Лук и грибы режем кубиками и обжариваем, Сыр и помидоры нарезаем соломкой (после нарезки помидор необходимо слить образовавшуюся жидкость), ну и маслину режем кольцами. Эту нарезку выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Слои выкладываем в следующей очередности: 1 - филе куриное; 2 - лук и грибы; 3 - сыр; 4 - помидоры; 5 - и последний слой украшение маслиной. Приятного Вам аппетита.
|