Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Капустные котлеты, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта: Капустные котлеты
Ингредиенты блюда: Капуста - 0,5 кг, твердый сыр - 0,5 кг, яйцо - 2 шт, мука, соль, масло растительное, панировочные сухари.
Тип блюда (суп, салат, каша,...): Котлеты
Основной продукт: Капуста
Кухня (французская, русская,...): Русская
Рецепт приготовления блюда: Необходимо сварить до готовности капусту в кипящей слегка подсоленной воде. Затем прокрутить ее через мясорубку. Твердый сыр натереть в тарелку на крупной терке. Смешать сыр и капусту, добавить 2 яйца, муку, замесить не слишком жидкое тесто. Сформировать из него овальные котлетки. Обвалять с двух сторон в панировочных сухарях. Обжарить на сковороде с толстым дном на разогретом растительном масле до готовности. Все. Капустные котлеты готовы. Отличный выбор для людей, которые не едят мясо или сидят на диете.

Добавьте свой отзыв

Объект добавил:
sechina


Также в разделе: