Название рецепта:
|
Картошка с курицей, запеченные в духовке под сыром
|
Ингредиенты блюда:
|
картошка - 1кг,
курица любые части несколько кусков,
майонез - 3-4 ст.ложки,
сыр твердый 100 г,
горячая вода - 100 мл
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
горячее
|
Основной продукт:
|
картошка
|
Кухня (французская, русская,...):
|
беларусская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Очищенную картошку нарезать круглыми ломтиками шириной 1 см, равномерно посолить, поперчить, выложить в любую глубокую форму с толстым дном (самое лучшее в стеклянную). Сверху на картофель уложить куски курицы в произвольном порядке. Поперчить посолить, вылить в форму горячую воду. Равномерно размазать по поверхности картошки и курицы майонез. Посыпать сверху тертым сыром. Закрыть крышкой или фольгой. Готовить 10 мин на сильном огне и 30-40 на среднем огне. Готовность проверить по картошке. Кто любит, можно посыпать зеленью.
|