Название рецепта:
|
Торт "Карие глаза"
|
Ингредиенты блюда:
|
Тесто: 1 яйцо
4 желтка
1 ст сахара
растереть
3 ст л топленого маргарина
7 ст л сметаны
1 ст л аммония
2 ст муки
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
Торт
|
Основной продукт:
|
мука, мак, какао
|
Кухня (французская, русская,...):
|
Украинская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Тесто, как очень густая сметана, накладывать ложкой и печь 3 коржа
К одному добавить 3 ст л какао
НАЧИНКА: 4 белка и 1ст сахара взбить
1 ст молотого мака
Выкладывать чайной ложкой на желтые лепешки и печь
Коричневый без мака - внутрь
КРЕМ:
0,5 л молока
3 ст л крахмала
150 гр сахара
взбить и заварить, остудить
400 гр масла
400 гр разноцветного мармелада
Перемазывать коржи кремом, на крем резать тоненькими пластинками мармелад.
Полить помадкой из топленого черного шоколада.
|