Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Сушки с фаршем, Русская кухня. кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Сушки с фаршем
Ингредиенты блюда:	сушечки, фарш, яйцо, сыр, молоко
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	закуска
Основной продукт:	фарш
Кухня (французская, русская,...):	Русская кухня.
Рецепт приготовления блюда:	Сушки берутся маленькие зато много )). Замачиваем сушки в молоке - минут на 15-20 - чтобы они стали не совсем сухие. Для начинки: в фарш разбиваем сырое яйцо, солим, перчим, можно добавить зелень - кто как любит - перемешиваем. Пропитанные молоком сушечки раскладываем на противень, в каждую сажаем колобок фарша, сверху присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку - примерно на пол-часа - я ориентируюсь по сыру - как только сыр оплавился - вытаскиваю противень - вот и у вас теперь есть свои сушечки.