Ингредиенты блюда:
|
200 г маргарина, 50 г смальца, 150 г сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, немного соли, ванилин, сода, уксус.
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Для приготовления этого простого и вкусного печенья берем 200 г маргарина, 50 г смальца, 150 г сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, немного соли, ванилин, сода, уксус. Все продукты тщательно перемешиваем. Соду погашаем уксусом, добавляем столько муки, что бы тесто было не очень мягкое. Хорошенько его замешиваем, и ложем в прохладное место на некоторое время. Когда тесто охладиться, раскатываем пласт, любой формочкой, какая у вас есть вырезаем печенье, выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом и притрушенный мукой, и выпекаем. Горячее печенье смазываем повидлом или вареньем и склеиваем по две штуки.
|