Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Помидоры, запеченные с креветками, Греческая кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Помидоры, запеченные с креветками
Ингредиенты блюда:	4 помидора, креветок 250г, 100г отварного риса, 1 яйцо, 100г сыра, петрушка, панировочные сухари, перец, соль
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	закуска
Основной продукт:	помидоры, креветки
Кухня (французская, русская,...):	Греческая
Рецепт приготовления блюда:	Креветки бросить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Отварить рис. Смешать рис, креветки и панировочные сухари. В полученную смесь вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать. Сыр потереть на мелкой терке. Срезать в помидорах верхушку, вынуть из середины ложкой мякоть. В полученную середину положить приготовленную ранее смесь с креветками, сверху посыпать сыром. Кладем на противень и запекаем в уже разогретой духовке минут 10. Перед подачей на стол можно украсить петрушкой.