Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Закуска "Веселая полянка", русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Закуска "Веселая полянка"
Ингредиенты блюда:	5 помидоров, 1 копченный окорочек, 300 гр сыра, 1 сладкий перец (зеленого цвета), 1 банка кукурузы, 2 вареных яйца, маслины (для украшения), листья салата, майонез
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	закуска
Основной продукт:	копченный окорочек
Кухня (французская, русская,...):	русская
Рецепт приготовления блюда:	Разрезаете помидоры на половинки и удаляете мякоть. Мелко нарезаете копченный окорочек,перец и яйца, сыр натираете на крупную терку, добавляете кукурузу. Все это тщательно перемешиваете и заправляете майонезом (в случае если получилось очень густо добавьте немного мякоти помидоров). Выкладываете листья салата на блюдо, разрезанные помидоры фаршируете получившейся смесью и раскладывайте на листья салата срезом вниз. Украшаете как показано на фото кусочками маслин. Получается очень эффектная закуска! Приятного аппетита!