Название рецепта:
|
Малосольные огурцы без рассола
|
Ингредиенты блюда:
|
1 килограмм свежих огурцов,1 столовая ложка соли,веточка укропа,4 дольки чеснока
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
засол
|
Основной продукт:
|
огурцы
|
Кухня (французская, русская,...):
|
русская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
На 1 килограмм свежих огурцов, 1 столовая ложка соли,
1 веточки укропа,
4 дольки чеснока порезать мелко.
Свежие огурцы можно солить, как целыми так и разрезанными на 4 части (тогда время соления огурцов сокращается в половину).
Берём свежие огурцы, чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и всё это складываем в целлофановый пакет и основательно мешаем.
Затем,целлофановый пакет со всем содержимым завязываем и кладём в холодильник.
Через 6-8 часов огурцы будут малосольные.
Вот таким незатейливым способом мы получили хорошую закуску к вашему столу.
Приятного аппетита господа!
|