Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Пирог тертый, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Пирог тертый
Ингредиенты блюда:	2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина, 5 стаканов муки, 250 гр. майонеза или сметаны, 1 чайная ложка солды гашеной уксусом, 0.5 л. повидла,
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Пирог
Основной продукт:	Мука, повидло
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Взбить сахар с яйцами до образования пены. Маргарин порезать в муке. Добавить в муку с маргарином взбитые яйца, майонез, соду гашеную уксусом. Вымесить тесто, его консистенция должна получиться умеренно мягкой. Отрезать от теста 1/3 часть и положить ее в морозильную камеру на 40-60 минут. Оставшееся тесто равномерно разложить на противень, смазанный растительным маслом. Намазать тесто ровным слоем любым повидлом. Равномерным слоем натереть на терку замороженное тесто на повидло. Выпекать духовке 40 минут медленном огне.