Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Закуска холодная на крекере, средиземноморская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Закуска холодная на крекере
Ингредиенты блюда:	консервированные кальмары - 50 г, замороженные креветки - 50 г, замороженные мидии - 50 г, кукуруза - 30 г, твердый сыр - 100 г, листья салата - 50 г, сухариков - 50 г, майонез, 2 яйца, крекеры – 10-15 штук, огурец свежий.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	закуска
Основной продукт:	морепродукты
Кухня (французская, русская,...):	средиземноморская
Рецепт приготовления блюда:	Сначала готовим салат с продуктами моря. Мидии кипятком залить минуты на 2, слить воду. Креветки, слегка отварив, очистить. Кальмары нарезать соломкой. Морепродукты положить в емкость, добавить салатные листья, мелко порванные руками, сухарики. Отварить и порезать яйца кубиками, натереть сыр на крупной терке. Все это объединить с другими ингредиентами, перемешать, заправив майонезом. Выложить полученную смесь на крекеры, накрыв сверху кругляшом огурца. Приятного аппетита!