Рецепт: Запеканка "Гурман", Русская кухня, народные рецепты
| Название рецепта: | Запеканка "Гурман" |
| Ингредиенты блюда: | Филе трески,сливочное масло,зелень,лук,соль,сыр |
| Тип блюда (суп, салат, каша,...): | Запеканка |
| Основной продукт: | Филе трески |
| Кухня (французская, русская,...): | Русская |
| Рецепт приготовления блюда: |
Для приготовления запеканки "Гурман" нам понадобится:600 грамм филе трески,200-250 грамм сыра,100 грамм масла(сливочного),200 грамм зелени(укроп,петрушка,сельдерей),2 луковицы,соль.Ход приготовления:Филе с луком необходимо пропустить через мясорубку.Добавить натертый сыр на средней терке и размягченное масло,посолить и тщательно перемешать.Получившуюся массу разделить на две одинаковых части и одну из них смешать с мелко порезанной зеленью.В форму для выпекания сначала положить слой который у нас с зеленью,а сверху без нее.Поставить в духовку и выпекать около 20-25 минут.Охладить.Подать на стол. Всем приятного аппетита! |
Добавьте свой отзыв
