Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Запеканка "Гурман", Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Запеканка "Гурман"
Ингредиенты блюда:	Филе трески,сливочное масло,зелень,лук,соль,сыр
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Запеканка
Основной продукт:	Филе трески
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Для приготовления запеканки "Гурман" нам понадобится:600 грамм филе трески,200-250 грамм сыра,100 грамм масла(сливочного),200 грамм зелени(укроп,петрушка,сельдерей),2 луковицы,соль.Ход приготовления:Филе с луком необходимо пропустить через мясорубку.Добавить натертый сыр на средней терке и размягченное масло,посолить и тщательно перемешать.Получившуюся массу разделить на две одинаковых части и одну из них смешать с мелко порезанной зеленью.В форму для выпекания сначала положить слой который у нас с зеленью,а сверху без нее.Поставить в духовку и выпекать около 20-25 минут.Охладить.Подать на стол. Всем приятного аппетита!