Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Фаршированные сушки, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Фаршированные сушки
Ингредиенты блюда:	сушки - 1 пакет; мясо - 0,5 кг; лук - 100 гр; сыр - 200 гр; болгарский перец - 1 маленький,молоко, 3 зубчика чеснока, различные приправы, майонез.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	горячие закуски
Основной продукт:	сушки, мясной фарш
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Впервые я услышала о таких фаршированных сушках от тещи, однако потом нашла рецепт на просторах интернета. Оказывается, эти сушки - были в советские времена спасением для малоимущих семей. Сушки стоили копейки, а вместо фарша использовали различные начинки. 1) Залейте сушки молоком и оставьте минут на 40; 2) В это время приготовьте начинку: фарш смешайте с мелко-мелко порезанным перчиком и луком, продавленным через чеснокодавку чесночком и приправами; 3) Разложите сушки на противне (лучше на пекарскую бумагу) и положите в отверстия по столовой ложке начинки; 4) Посыпьте сверху тертым сыром; 5) Сверху каждой сушки можно добавить капельку майонеза; 5) Выпекайте в разогретой духовке при 180 С минут 30-40. Приятного аппетита!))