Название рецепта:
|
Креветки с мандаринами
|
Ингредиенты блюда:
|
Креветки — 250 грамм
Мандарины — 3 шт.
Яблоки — 1 шт.
Сельдерей — пару веточек
Майонез
Зеленый листовой салат
Лимон — 1 шт.
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
салат
|
Основной продукт:
|
креветки
|
Кухня (французская, русская,...):
|
Средиземноморская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Для начала отварим и очистим креветки.
Яблоко очистим от кожуры, вырежем сердцевину и нарежем небольшими дольками.
Сельдерей мелко порубим.
Из одного мандарина отожмем сок и перемешаем с майонезом.
Остальные дольки мандаринов очистим от пленки.
Листья салата нарвем руками.
В салатник сначала выкладываем листья салата, после чего на них ложим смесь из креветок, яблок и мандаринов.
Затем поливаем салат приготовленным соусом из майонеза и сока мандарина.
Посыпаем зеленью.
Можно украсить при помощи нескольких долек лимона.
|