Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Картофельная запеканка со швейцарским сыром, ветчиной и сливками., Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта: Картофельная запеканка со швейцарским сыром, ветчиной и сливками.
Ингредиенты блюда: 10-12 картофелин, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.
Для заправки: 1 стакан сливок или молока, 50 г швейцарского сыра.
Тип блюда (суп, салат, каша,...): Запеканка
Основной продукт: Картофель
Кухня (французская, русская,...): Русская
Рецепт приготовления блюда: 10-12 картофелин, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.
Для заправки: 1 стакан сливок или молока, 50 г швейцарского сыра.
Картофель нарезать ломтями, уложить слоями на смазанное маслом и посыпать крошками глубокое огнеупорное блюдо, поливая каждый слой заправкой и при этом добавить заранее нарезанную ветчину крупными ломтями. Верхний слой картофеля посыпать сыром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке при температуре 200 С.
Заправка: яйца взбить со сливками и тёртым сыром до образования однородной массы.

Добавьте свой отзыв

Объект добавил:
ulia6vara@i.ua


Также в разделе: