Рецепт: Хе из горбуши, карейская кухня, народные рецепты
| Название рецепта: | Хе из горбуши |
| Ингредиенты блюда: | Филе горбуши, лук, морковь, огурец, чеснок, паприка,перец черный, кориандр, соль, уксус, соевый соус, масло растительное. |
| Тип блюда (суп, салат, каша,...): | салат |
| Основной продукт: | горбуша |
| Кухня (французская, русская,...): | карейская |
| Рецепт приготовления блюда: | Филе горбуши нарезаем кусочками, складываем их в эмалированную посуду и поливаем уксусом, разбавленным водой в пропорции 1:3, перемешиваем.Тем временем готовим заливку.В 1/3 стакана растительного раскаленного масла добавляем молотые кориандр, черный перец, паприку и оставляем остывать. На крупной терке шинкуем пару морковок и один свежий огурчик, нарезаем пару средних луковиц и добавляем эти овощи к рыбе, предварительно слив с нее лишнюю жидкость, заливаем заливкой, добавляем пару зубков толченого чеснока, немного соли и соевого соуса. |
Добавьте свой отзыв
Также в разделе:
Баклажанные рулеты с тофу
Суп из кальмара
Телятина с изумрудным соусом
Картофель по-словацки
Торт «Мокко»
Кефаль с чесноком и зеленью
Весенняя баранина
"Белый попугай"
Пирог Кулебяка
Ласточкино гнездо
