Название рецепта:
|
Жареные конвертики из лаваша
|
Ингредиенты блюда:
|
Лаваш - 3 штуки, куриное мясо - 200 г, корейская морковь - 100 г, майонез - 50 г, лук репчатый - 1 головка (большая), масло растительное.
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
закуска
|
Основной продукт:
|
лаваш
|
Кухня (французская, русская,...):
|
армянская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Можно брать любое мясо курицы. Сварить его до готовности. Лук порезать как вам нравится и зажарить на любом растительном масле. К луку добавить нарезанное куриное мясо, столовую ложку майонеза, соль по вкусу и потушить при закрытой крышке 5 минут. Лаваш разрезать на две части. Середину слегка смазать майонезом, положить начинку из куриного мяса с луком, сверху уложить корейскую морковь и чайную ложку майонеза. Свернуть конвертиком. Обжаривать конвертики с обоих сторон на нагретой сковороде с растительным маслом.
|