Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Запеченные мидии, японская кухня, народные рецепты

Название рецепта: Запеченные мидии
Ингредиенты блюда: Мидии, икра летучей рыбы
Тип блюда (суп, салат, каша,...): горячая закуска
Основной продукт: мидии
Кухня (французская, русская,...): японская
Рецепт приготовления блюда: Для приготовления потребуется одна упаковка «гигантских» мидий, маленькая баночка икры летучей рыбы, васаби и майонез (желательно японский, но можно обойтись и оливковым). Майонез, васаби и икра летучей рыбы тщательно перемешиваются, в идеале должна получиться консистенция густой сметаны. Мидии отрываются от ракушек, а затем размещаются каждая на половинке ракушки посередине, выкладываются на противень. После этого мидии в ракушках заливаются полученным соусом так, чтобы соус занимал всю ракушку. Запекать при максимальном нагреве сверху, примерно 10-12 минут, обязательно противень устанавливается на середину духовки. Приятного аппетита.

Добавьте свой отзыв

Объект добавил:
ladypain


Также в разделе: