Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Шоколадно-Кокосовый пирог, украинская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Шоколадно-Кокосовый пирог
Ингредиенты блюда:	150 г муки, 6 яиц, 150г сахар-пудра, 2 с.л, 50 г черного шоколада, 50 г кокосовой стружки
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Пирог
Основной продукт:	мука
Кухня (французская, русская,...):	украинская
Рецепт приготовления блюда:	1. яйца сполоснуть, отделить желтки от белков. Желтки перетереть на однородную массу вместе с ромом. Додать взбитые на густую пену белки. Аккуратно вымешать с мукой. 2. тесто разделить на 2 части. До первой додать потертый шоколад, к второй – кокосовою стружку. 3. форму выстелить пергаментом. На низ выкласть шоколадное тесто, сверху накрыть кокосовым. Посыпать сахаром-пудрой и печь у средне нагретой духовке до готовности