Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Ласточкино гнездо, русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Ласточкино гнездо
Ингредиенты блюда:	500 г фарша (выбор зависит от ваших предпочтений) 3 мякиша хлеба 2 яйца 60 г майонеза 35 г кетчупа 2-4 зубчика чеснока зелень 150 сыра 1 помидор среднего или большого размера 2 болгарских перца 1 луковица соль, перец или приправы масло (растительное)
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Котлеты
Основной продукт:	мясо
Кухня (французская, русская,...):	русская
Рецепт приготовления блюда:	1. подготовить данные продукты 2. посолить фарш, приправить, добавить яйцо, вымоченный в воде кусок хлеба или батона, нарезанные чеснок или зелень 2. всё тщательно перемешать, раскатать в виде лепёшек, выложить на противень смазанный маслом 3. выложить всё на мясо слоями 4. смазать майонезом, положить ломтик помидора и опять смазать майонезом, сверху –кусочек сыра 5. по середине положить кусочек перца, начинку слегка примять 6. поставить в разогретую до 180-185С духовку на 30-35 мин