Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Апельсиновые кексики, восточная кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Апельсиновые кексики
Ингредиенты блюда:	200-250 гр. муки 150 гр. сахара 2 ч.л. ванильного сахара 150 гр. сливочного масла или маргарина 3 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 1 апельсин
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Сладкая выпечка
Основной продукт:	мука, сахар, апельсин
Кухня (французская, русская,...):	восточная
Рецепт приготовления блюда:	Приготовить отдельно цедру и сок апельсина (50-70 мл). Предварительно размягченное масло или маргарин растереть с ванильным сахаром и сахарным-песком. Перемешивая добавить яйца, сок апельсина и цедру, в данной последовательности. Последними добавить муку и разрыхлитель. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны. Формочки смазать любым жиром, на 2/3 заполнить их тестом и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Духовку предварительно разогреть до нужной температуры. Формочки можно не смазывать маслом, а положить в них бумагу для выпечки, она не должна сильно выступать за края формы.