Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Яблоневка, Украинская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Яблоневка
Ингредиенты блюда:	3 литра водки или разбавленного спирта Яблоки (лучше антоновка) - 3 крупных
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Алкоголь
Основной продукт:	Яблоки
Кухня (французская, русская,...):	Украинская
Рецепт приготовления блюда:	Яблоки очистить и порезать дольками, не снимая кожуру. Вместо антоновки можно использовать любые кислые, но ароматные яблоки. Если выбраны мелкие, то лучше брать 4-5 штук. Уложить яблоки в трехлитровую банку. Залить водкой, вместо нее можно использовать разбавленный спирт в пропорции 1/2. Через день яблоки должны потемнеть. Настаивать две недели в месте, куда не попадают солнечные лучи. Затем процедить через двойной слой марли. У вас получится крепкий, но приятный алкогольный напиток с мягким яблочным вкусом и без утреннего похмелья.