В глубокой посуде хорошо перемешать свинину, картошку, пол головки лука (нарезать кубиками), несколько помидоров (так же нарезав кубиками), баклажаны (перед этим нарезать их кольцами, подсолить и ненадолго оставить, что бы отошла горечь), чеснок (на ...

Креветки смешиваем с оливковым маслом, соком лимона, солью, рубленым перцем и маринуем около получаса. 1 апельсин нарезаем кубиками, 2 давим на сок и натираем цедру (1 ст.л.) добавляем сахар, ставим на огонь минут на 15. В конце добавляем соль. Лук п ...

Натираем блюдо для салата чесноком. В блюдо слоями выкладываем нарезанные ломтиком помидоры и огурцы и между слоями посыпаем мелко нарезанным луком. Каждый слой поливаем соусом который готовим из растительного масла, соли, перца и уксуса. Сверху посы ...

Протрите 500г творога,добавьте 50 г растопленного сливочного масла,смешайте с 1 яйцом взбитым с 0,5 стаканом сахара,0,25 стакана манной крупы,соли по вкусу,ванилином и это всё хорошо перемешайте,добавив 0,5 стакана очищенного и промытого изюма.Пол ...

Салат выкладываем слоями. Открываем рыбные консервы, аккуратно сливаем масло, отделяем косточки и кожу, оставляя только мякоть. Выкладываем рыбу в широкую глубокую тарелку, разминаем вилкой, равномерно распределяя по дну, добавляем немного майонеза ...

Этот рецепт имеет два преимущества: - испеченные согласно ему блинчики получаются пористыми, очень нежными - просто таят во рту; - выпекать их можно сразу же после приготовления теста. Кефира вылить в какую-либо посуду, добавить яйца, сахар, сол ...

Для приготовления этого ягодного чуда необходимо залить 0,5 стакана холодной воды желатин и оставить на 30 минут. Потом всыпать столовую ложку сахара в сметану и тщательно взбить. По истечении получаса, желатин следует подогреть,не доводя до кипен ...

Готовим начинку в глубокой миске. Мелко трем сыр, выдавливаем чеснок, кладем сливочное масло комнатной температуры и засыпаем в миску, нарезаем мелко зелень и все это хорошо перемешиваем. На батоне делаем тонкие надрезы наискосок, не до конца и в ка ...

Сначала достаем крабовые палочки из морозилки, кладем в холодную воду и ставим на медленный огонь. Когда вода почти закипит, сливаем ее и ставим палочки под холодную воду, остужаться. Потом делаем начинку - пережариваем лук и морковь, солим, отжимаем ...

Вымыть чернослив и отварить его в воде. Курагу и набухший чернослив мелко порезать. В отвар чернослива долить воды, чтоб общий объем был 100 мл. Когда вода закипит, всыпать кукурузную крупу. Через 15 минут влить в кашу молоко, добавить соль и сахар, ...