Сначала приготовим тесто: замесить тесто из яиц, соли и примерно 0,5 стакана воды, тесто должно получиться мягкое и эластичное, собрать его в комок, накрыв влажным полотенцем или салфеткой, оставить "отдыхать". В это время можно приготовить ...

Что бы приготовить армянский мясной суп кололик необходимо хорошо промыть заднюю ногу бараны, отделив от кости мясо. Сначала готовим бульон на основе костей баранины. Для его приготовления необходимо как можно мельче их нарубить и варить на маленьком ...

Сыр натереть на мелкой терке, добавить туда мелко натертый чеснок, смешать сыр с чесноком и размещать все с майонезом. Нарезать ветчину на крупные квадратики, одинаковые по размеру. На каждый квадратик ветчины разместить смесь сыра с чесноком и майон ...

Яйца нужно взбить с сахаром, потом добавить соль, растительное масло, молоко соду, перемешать и добавить муку. Тщательно всё перемешать. В центр разогретой, слегка смазанной маслом сковороды налить немного получившегося теста и, наклоняя сковороду, р ...

Все ингредиенты для теста смешать и замесить тесто до образования пузырей. Из теста формировать круглые булочки. Затем выложить на посыпанное мукой полотенце и поставить на 15 в теплое место. Приготовить начинку. Все ингредиенты для начинки смешать. ...

1) Сперва мы обжариваем чеснок в масле до появления золотистого цвета, а затем добавляем на сковороду пасту Карри и обжариваем на протяжении 4 – 5 минут до появления мягкости. 2) Вливаем в полученную смесь кокосовые сливки, доводим помешивая до кип ...

Сельдь предварительно размораживаем, чистим, отделяем от костей и нарезаем кусками (средней величины). Лук нарезаем кольцами, морковь кружочками и тушим до готовности. Кипяченную воду (обязательно холодную) тщательно перемешиваем с уксусом, растите ...

На 1-2 литров воды понадобится 400г кукурузной муки а также 100 гр. сливочного масла ну и конечно же соль. Для приготовление лучше использовать котелок. После чего закипела вода, высыпаем муку осторожно в котелок, помешивая, чтобы не было комков. Доб ...

Чтобы приготовить раклетт вам понадобится раклетт-гриль. Это кухонный прибор, оснащенный терморегулятором, несколькими маленькими сковородками с тефлоновым покрытием и шпателями. Сначала нужно сварить мелких картофель в мундире. Потом порезать сыр к ...

Необходимо вымыть овощи и зелень. Баклажан порезать крупными кубиками или кольцами, кабачок нарезать аналогичным образом. Разрезать перец крупными кубиками. На кожице у помидора сделать небольшие надрезы крестом и опустить в кипящую воду секунд на 40 ...