Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Жареный репчатый лук по-французски, Французская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Жареный репчатый лук по-французски
Ингредиенты блюда:	лук репчатый – 300 грамм мука пшеничная – 100 грамм молоко – 100 грамм масло растительное соль
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Закуска
Основной продукт:	Лук
Кухня (французская, русская,...):	Французская
Рецепт приготовления блюда:	1.Очистить лук и помыть 2.Нарезать кольцами по 4-5мм поперек волокон 3.Добавляем немного соли в молоко, замачиваем лук и ставим в холодильник на 15-20 минут 4.Смешиваем муку с солью, можно добавить любимой приправы перец душистый, кари ну и дальше по вкусу 5.Когда лук настоится, обваливаем его в муке излишки стряхиваем и жарим во фритюре при 180С, также можно использовать сковороду 6.Выкладываем на салфетку даем маслу стечь 7.Затем тарелка, немного зелени и оригинальная закуска готова Приятного аппетита!