Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Картофель, фаршированный ветчиной, чесноком и сыром., Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Картофель, фаршированный ветчиной, чесноком и сыром.
Ингредиенты блюда:	1. Картофель - 1 кг.; 2. ветчина - 300 гр.; 3. чеснок - 5 зубчиков; 4. сыр - 200 гр.; 5. майонез, соль, перец; 6. свежая зелень.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	второе блюдо
Основной продукт:	картофель, ветчина
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Крупный картофель тщательно моем и отвариваем до полуготовности. Срезаем у картофеля верхушку, и ложкой вынимаем содержимое, чтобы получилась "лодочка". Ветчину нарезаем некрупными кубиками, добавляем тертый сыр, чеснок, соль, перец и мелко нарезанную свежую зелень. Тщательно перемешиваем полученный фарш с майонезом. Наполняем подготовленные "лодочки" фаршем и укладываем на смазанный растительным маслом противень. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!