Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: "Фанатам футбола", Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	"Фанатам футбола"
Ингредиенты блюда:	Сахар 2 стакана Яйца 6 штук 2 столовые ложки сметаны Сгущенное молоко 1 банка Мука Сливочное масло 250 грамм Шоколад темный 1 плитка Орехи 250 грамм Сода 0.5 чайной ложки
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Торт
Основной продукт:	Мука, сяхар, яйца
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Яйца и один стакан сахара взбить добавить соду, муку и сметану. Масса должна получиться консистенцией как густая сметана. Выпекать в форме при температуре 180- 200 градусов. Готовый корж размять, масло и сгущенку взбить, добавить орехи. Все хорошо перемешать. Дно круглой посуды застелить полиэтиленовой пленкой. Выложить полученную массу и поставить в холодильник на 20 минут. Затем чашку перевернуть на плоскую тарелку и снять полиэтилен. Взбить 3 белка с сахаром до крепкой пены, и хорошо обмазать этой массой торт. Оставить на 15 минут Растопить шоколад на водяной бане. Вылить горячую массу на плоскую поверхность и оставить до частичного застывания. Когда масса почти застынет вырезать восьмиугольники и дать им застыть до конца.После украсить ими торт на манер футбольного мяча.