Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Банановые блинчики с апельсиновым соусом, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Банановые блинчики с апельсиновым соусом
Ингредиенты блюда:	8 блинов, 2 банана, 1 апельсин, 4 ст. ложки йогурта, 2 ст. ложки масла сливочного, 2 ст. ложки сахара
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Десерт
Основной продукт:	блины
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Берем 8 готовых блинов. Бананы очищаем и разрезаем вдоль на 4 части. Блинчики смазываем фруктовым йогуртом, можно сливочным маслом, кладем кусочек банана и свертываем рулетиком. Выкладываем ровно в, смазанную сливочным маслом, форму и выпекаем в разогретой духовке пять минут при температуре 180 С. При этом кратком времени бананы сохраняют свой вкус и форму. Для соуса очищаем апельсин, вырезаем филейки и отжимаем из остатков сок. Разогреваем на сковородке 1 ст. ложку масла сливочного, добавляем сахар и апельсиновый сок. Готовим 7 минут на маленьком огне до густой массы, непрерывно мешая. Добавляем филе апельсина и ставим на 2 минуты, чтобы оно потушилось. На тарелку выкладываем блинчики и поливаем соусом. Приятного аппетита!