Рецепт приготовления блюда:
|
Смешать масло, красный перец (по вкусу),карри, посолить, (или добавить соевый соус),добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.(пока чистите картофель).Картофель почистить, нарезать довольно крупно.Добавить майонез, немного посолить, перемешать.Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов
|