Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: "Принцесса", русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	"Принцесса"
Ингредиенты блюда:	лосось (консервированный) - 1 банка или примерно 200 г. форели или сёмги, 5-6 отварных яиц, небольшая луковица, сыр около 200 г. 1-2 яблока, кукуруза консервированная половины банки достаточно, 1 чайная ложка лимонного сока, молотый перец, майонез, соль, перепелиные яйца 2-3 штуки, петрушка или укроп, можно добавить немного красной икры и крем-сыра.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Салат
Основной продукт:	Красная рыба
Кухня (французская, русская,...):	русская
Рецепт приготовления блюда:	Если вы решили использовать консервы, то слейте жидкость и помните рыбу вилкой. Затем следует почистить и мелко нарезать лук, разделите желтки и белки яиц. Порубите желтки, а белки натерите на тёрке. Далее слейте из консервированной кукурузы жидкость, потом натерите на тёрке сыр. Очистите яблоки от кожуры и уберите семена, натерите их на тёрке. Теперь следует всё разложить слоями на блюдце, слои: 1-й слой: рыба, 2-й слой: слегка поперчённый лук, 3-й слой: желтки перемешать с майонезом и немного посолить, 4-й слой: яблоко натёртое на тёрке поперчить и сбрызнуть лимонным соком, 5-й слой: предварительно натёртый сыр смешанный с майонезом, 6-й слой: кукуруза, 7-й слой: перемешать белки с майонезом, слегка посолить, покрыть смесью весь салат. * Слои можно выложить в другой последовательности, но верхним слоем были яичные белки с майонезом, но мне нравится именно эта последовательность. Салат можно украсить как угодно, я люблю делать это как на фотографии. Спасибо за внимание, желаю приятного аппетита!