Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Курица из маринада, украинская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Курица из маринада
Ингредиенты блюда:	курица- 1шт., приправа для курицы, черный перец 3-4шт. пахучий перец 3-4шт. гвоздика 3-4шт. лавровый листок, соль, вода
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	второе блюдо
Основной продукт:	курица
Кухня (французская, русская,...):	украинская
Рецепт приготовления блюда:	Взять такое количество воды, чтобы оно полностью покрыло курицу. Вылить воду в кастрюлю и довести до кипения. Добавить соль по вкусу, черный и пахучий перец, гвоздику, лавровый лист. Когда маринад остынет, вложить туда целую подготовленную курицу. В маринаде она должна находиться 5-6 часов. После этого вынуть курицу из маринада, натереть приправой для курицы. В пол-литровую стеклянную банку налить маринад, курицу посадить на банку и поместить в холодную духовку. Выставить температуру 200 градусов и включить. Запекать курицу 1,5 часа.