Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Овсяное печенье с шоколадом, Шотландская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Овсяное печенье с шоколадом
Ингредиенты блюда:	Овсяные хлопья - 1 стакан Сахар - 100 гр. Масло сливочное - 100 гр. Мука 75 гр. Яйцо - 1 шт. Шоколад - 50 гр. Разрыхлитель - половина чайной ложки
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Печенье
Основной продукт:	Овсяные хлопья
Кухня (французская, русская,...):	Шотландская
Рецепт приготовления блюда:	Взять размягченное, не твердое масло и растереть его с сахаром. В муку добавить разрыхлитель. Овсяные хлопья насыпать в сковороду и подсушить 10 минут. Остывшие хлопья измельчить в блендере до состояния муки. Шоколад перетереть в шоколадную крошку. Хлопья и шоколад добавить в тесто. Взбить белок и соединить с получившейся массой. Противень смазать маслом и разогреть духовку до 180 градусов. Из теста сформировать печенье и оставить выпекаться около 10 минут. Готовое печенье остудить и украсить по желанию.