Рецепт: Друсан Кебап из свинины, болгарская кухня, народные рецепты
| Название рецепта: | Друсан Кебап из свинины |
| Ингредиенты блюда: | 600 г свинины, 3-4 луковицы, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч. ложка соли, молотый перец. |
| Тип блюда (суп, салат, каша,...): | гарнир |
| Основной продукт: | свинина |
| Кухня (французская, русская,...): | болгарская |
| Рецепт приготовления блюда: | Мясо вымыть, нарезать кусками, залить водой так, чтобы она покрыла мясо. Пену снять перед закипанием, посолить, добавить подсолнечное масло и варить мясо до полной готовности. Вода должна полностью выкипеть. Положить нарезанный лук, кастрюлю закрыть крышкой и встряхивать 5-6 мин. Посыпать молотым перцем. |
Добавьте свой отзыв
Также в разделе:
Креветки, жаренные в тесте
Манты
СУПЧИК НА СКОРУЮ РУКУ
Омлет с ветчиной и огурцами
Оладьи на кефире с зеленым луком
Десертный торт "Седьмое небо"
Салат из печени
Крокеты картофельные
"Баранина от И.Кобзона"
Суп - пюре из помидоров.
