Название рецепта:
|
Пицца с курицей и грибами
|
Ингредиенты блюда:
|
1 ст кефира, 1 яйцо, 1 ст. муки, 0,5 ч.л. соды, соль по вкусу. Для начинки: мясо курицы 200гр., 1 луковица, 1 зубок чеснока, грибы 500гр, сыр 150 гр., майонез, кетчуп, зелень, помидор 2 шт., сладкий перец 1 шт.
|
Тип блюда (суп, салат, каша,...):
|
выпечка
|
Основной продукт:
|
мясо курицы, грибы
|
Кухня (французская, русская,...):
|
итальянская
|
Рецепт приготовления блюда:
|
Для приготовления теста взбиваем кефир с яйцом, добавляем муку, соль и соду. Все перемешиваем. Тесто не должно быть слишком густым. Выкладываем на форму, которую предварительно смазываем растительным маслом. Затем выкладываем начинку:
1-й слой — мясной
2-й слой — репчатый лук, чеснок
3-й слой — грибы
4-й слой — сыр
5-й слой — майонез, кетчуп, зелень
6-й слой — помидоры, сладкий перец
Выпекать 20 минут.
|