Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Шапка Мономаха, Русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Шапка Мономаха
Ингредиенты блюда:	Для этого салата потребуется три картофеля, шесть яиц, и по одной штуке моркови, свеклы и лука. Также 400 грамм свинины, немного грецких орехов, 200 грамм твердого сыра, майонез и зернышки граната.
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	Салат
Основной продукт:	Овощи
Кухня (французская, русская,...):	Русская
Рецепт приготовления блюда:	Нужно отварить яйца, свеклу и свинину. Кроме лука и граната нужно натереть на терки, мясо порубить кубиками. Все ингредиенты нужно выложить слоями круглой формой, но каждый слой должен быть по диаметру меньше предыдущего, так, чтобы форма салата напоминала шапку. В процессе вылеживания каждого слоя нужно смазывать майонезом. В идеальном случае слои выкладываются таким образом: в каждый слой входят все ингредиенты, т.е. половина мяса, половина, картофеля, половина, моркови и т. д. Сверху салат приукрашивается зернышками граната.