Рецепт приготовления блюда:
|
В Беларуси, меня угостили чудесным, а самое главное не дорогим блюдом, которое называется драники. Там оно считается одним из главных блюд национальной кухни. Все, что нужно для приготовления – это 4-5 крупных картофелин трем на мелкой терке. Чтобы масса сразу не потемнела, трем крупную луковицу. Добавляем одну столовую ложку муки. Соль по вкусу. На хорошо разогретую сковородку с маслом, столовой ложкой выкладываем небольшие оладьи. Ждем , когда драники подрумянятся, и переворачиваем на другую сторону. Подавать к столу со сметаной, кефиром или молоком.
|