Рецепт приготовления блюда:
Итак: 1 кг картошки натереть на мелкой терке. Один лук и 250 грамм мяса пропустить через мясорубку, смешать с картофелем, добавить одну столовую ложку муки, 1 или 2 яйца, соль и перец по своему вкусу, помешать и поджарить. Подавать со сметаной или ма ...