Для приготовления салата "Приятный" необходимо иметь следующие ингредиенты:Отварное куриное филе,вареная морковь,соленые огурцы,яйца,сваренные в крутую,грецкие орехи,майонез,соль.Количество продуктов произвольное.Ход приготовления:Картофель ...

Порезать помидоры, положить в кастрюлю, поставить на плиту на слабый огонь и тушить в собственном соку. Из мяса сварить бульон. Мелко порезать морковь, лук, корни петрушки и поджарить в сотейнике до золотистого цвета на топленом масле. Затем все это ...

1. Вымойте грибы, почистите и нарежьте тонкими пластинами. Обжарьте мелконарезанные чеснок и лук в сковороде на оливковом масле. Добавьте в сковороду грибы, обжарьте. Влейте 7 ст. л. молока и доведите до кипения, посолите и поперчите. 2. Приготовьте ...

Для начала готовим бульон. Промытое мясо закладываем в холодную воду и варим на небольшом огне около часа, периодически снимая образовавшуюся пену. Мясо вынимаем из бульона, нарезаем небольшими кусочками и закладываем обратно. В суп кладем порезанный ...

Кролика разрезаем на порционные кусочки. Смешиваем горчицу, тимьян, соль, перец. Натираем этой кашицей куски кролика и с двух сторон обжариваем на оливковом масле. Вылаживаем всё на блюдо, в той же сковороде жарим измельчённый лук до золотистого цв ...

1. Половину шоколада натереть на крупной терке. Вторую половину растопить в 100 мл сливок. Остальные сливки сбить с сахарной пудрой. Растереть творог с ванильным сахаром, добавить рубленный мендаль и фисташки. Перемешиваем и вводим взбитые сливки. ...

Филе говядины очищают от пленок и пропускают через мясорубку, к фаршу добавляют порезанный лук и пропускают еще раз. Приготовленный фарш смешивают с гвоздикой, перцем, яйцами, солью, сливочным маслом (1 ст. ложка), сметаной и соком одного лимона. ...

Промойте и высушите кальмаров. Чеснок и лук порезать,и жарить на сковороде с 2 столовыми ложками масла. Добавить томатную пасту и кальмары, 3 листа шалфея и розмарина. Приправить солью и перцем, залить красным вином. Пусть кипит на медленном огне ...

Приготовление: Куриные грудки помыть и обсушить. Из половины лимона выжать сок. 1 зубчик очищенного чеснока порубить и смешать с соком лимона, йогуртом поперчить и посолить. Мясо залитьполученным маринадом и оставить на 30 минут. Форму для запекани ...

Силлабаб (англ. syllabub) был любимым десертом английской королевы Виктории. Правда, в прежние века его подавали не в конце трапезы, а по утрам как первое подкрепляющее блюдо. Готовится силлабаб очень просто. Сахарную пудру надо просеять, насыпать в ...