Рецепт: Горячие рулетики со свиным фаршем, Русская кухня, народные рецепты
| Название рецепта: | Горячие рулетики со свиным фаршем |
| Ингредиенты блюда: | 50 г свиного фарша (добавить печенку, окорок, петрушку, лук-шалот) 1 лист теста фило или тонко раскатанного слоеного теста 20 г пророщенных ростков сои морковь - 1 шт листик мяты сливочное масло соевый соус подсолнечное масло |
| Тип блюда (суп, салат, каша,...): | рулетики |
| Основной продукт: | свинной фарш |
| Кухня (французская, русская,...): | Русская |
| Рецепт приготовления блюда: | Для приготовления этого блюда хорошо помойте и очистите морковь. Нарежьте соломкой и опустите в кипящую воду на несколько секунд. Тесто раскатайте, разделите на четыре части. Каждую часть теста обильно смажьте сливочным маслом. На край теста положите фарш, ростки сои, соломку из моркови и мяту. Сверните тесто с начинкой в рулет. Хорошо разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Каждый рулетик опустите в масло на 1-2 минуты. Затем снимите, и подождите пока стечет масло. Готовые рулеты подавайте с соевым соусом. |
Добавьте свой отзыв
Также в разделе:
Картофель по-словацки
Кармашки из баклажан с фаршем
Хе из курицы
Куриные котлеты с грибами
Рыбные котлеты
Мясо по-гречески с черносливом и корицей
Скумбрия с сыром
Чебуреки с помидорами
Суп из кальмаров
Икра "Ностальгия"
