Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: салат "Морская жемчужина, русская кухня, народные рецепты

Название рецепта: салат "Морская жемчужина
Ингредиенты блюда: * 0,5 кг кальмаров,
* 240 г крабовых палочек,
* 100 г красной икры,
* 4 яйца,
* майонез,
* соль.
Тип блюда (суп, салат, каша,...): салат
Основной продукт: кальмары
Кухня (французская, русская,...): русская
Рецепт приготовления блюда: Кальмаров отварить (не более трех минут).Как остынут, нарезать соломкой. Затем нарезать крабовые палочки. Яйца сварить в-крутую, остудить. Отделить белки от желтков. Желтки можно использовать для украшения. Белки натереть на крупной терке. В салатнице смешать нарезанных кальмаров, крабовые палочки, белки и икру. Немного икры оставить для украшения. Немного посолить и добавить майонез. Все тщательно перемешать. На середине блюда сделать небольшую площадку из икры и положить на нее либо небольшое куриное, либо отваренное перепелиное яйцо, либо желток. Как украсить? пофантазируйте! Приятного аппетита!

Добавьте свой отзыв

Объект добавил:
andr_8


Также в разделе: