Рецепт: Блинчики с яблоками, русская кухня, народные рецепты
| Название рецепта: | Блинчики с яблоками |
| Ингредиенты блюда: | 1,5 стакана молока, 2 яйца, полный стакан муки, соль, сахар, яблоки для начинки |
| Тип блюда (суп, салат, каша,...): | блины |
| Основной продукт: | Мука |
| Кухня (французская, русская,...): | русская |
| Рецепт приготовления блюда: |
Сначала делаем начинку: чистим яблоки от кожуры, удаляем сердцевину, режим на кусочки. Со сливочным маслом тушим на сковороде, добавляем сахар.Можно добавить в начинку пакетик ванильного сахара, кому как нравится. Теперь беремся за блинчики. И холодного молока, стакана муки, яиц, сахара, соли, соды на кончике ножа замесим тесто, достаточно жидкое. Доем постоять тесту минут 15-20, после чего выпекаем блинчики на разогретой с подсолнечным маслом сковороде с обеих сторон. Готовые блинчики смазываем маслом, даем немного остыть. Кладем на середину немного начинки и сворачиваем. Готово! |
Добавьте свой отзыв
