Отзывы и мнения обо всем на свете

Рецепт: Блинчики с яблоками, русская кухня, народные рецепты

Название рецепта:	Блинчики с яблоками
Ингредиенты блюда:	1,5 стакана молока, 2 яйца, полный стакан муки, соль, сахар, яблоки для начинки
Тип блюда (суп, салат, каша,...):	блины
Основной продукт:	Мука
Кухня (французская, русская,...):	русская
Рецепт приготовления блюда:	Сначала делаем начинку: чистим яблоки от кожуры, удаляем сердцевину, режим на кусочки. Со сливочным маслом тушим на сковороде, добавляем сахар.Можно добавить в начинку пакетик ванильного сахара, кому как нравится. Теперь беремся за блинчики. И холодного молока, стакана муки, яиц, сахара, соли, соды на кончике ножа замесим тесто, достаточно жидкое. Доем постоять тесту минут 15-20, после чего выпекаем блинчики на разогретой с подсолнечным маслом сковороде с обеих сторон. Готовые блинчики смазываем маслом, даем немного остыть. Кладем на середину немного начинки и сворачиваем. Готово!