10-12 картофелин, 4 столовые ложки сливочного масла, соль. Для заправки: 1 стакан сливок или молока, 50 г швейцарского сыра. Картофель нарезать ломтями, уложить слоями на смазанное маслом и посыпать крошками глубокое огнеупорное блюдо, поливая каждый ...

Берем: филе рыбы (желательно морской окунь, но можно и минтая) - 300 г; болгарский перец; свежие шампиньоны (совсем немного, хватит и 3 штук); маслины (тоже штучки 3-4); половинка помидора; сыр 50 грамм; 1 ст. ложка майонеза; зеленый лук; зелень; сол ...

Так как салат у нас слоеный, я распишу вам все по порядку. Сначала обжариваем грибочки и лук, все по отдельности. Первый слой. Выкладываем грибы, смазываем майонезом, затем кладем жареный лук, так же сверху майонез. Следующим по слою будет вареной яй ...

Перец с репчатым луком нужно нарезать кубиками. Яблоки отчистить от кожицы, семечек и сердцевины, нарезать так же кубиками. Зеленый лук нарезать по диагонали небольшими полосками. Влить подсолнечное масло на сковороду и обжарить на протяжении 4-5 мин ...

Салат порвать руками, разложить на блюде. Авокадо порезать тоненькими пластинакми. На оливковом масле поджарить чеснок. Эатем поджарить очищенные креветки. На салате сверху разложить авокадо, креветки, помидоры черри. Сверху посыпать поджаренны ...

Хорошо помойте яблоки. Из яблок удалите сердцевину вместе с семенами. Затем творог соединить вместе с яйцом, взбитого с сахаром и цедрой лимона или вместо сахара добавить мёд. Всё тщательно перемешайте.Начинить яблоки творожной начинкой. Выложите на ...

Это блюдо актуально на столе в наступившем году - году кота. Для начала нарезаем нашу форель (сёмгу, горбушу)мелкими кубиками. Из яиц - один белок оставляем на украшения, а желток и второе яйцо мелко порубить. Маленькими кубиками (0.5 см) нарезаем ...

Смешать масло (маргарин), сахар, ванилин, хорошо растереть. Влить молоко, добавить яйца – все взбить миксером. Добавить соль, изюм и хорошо перемешать. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать, засыпать в полученную массу и замесить тесто. Дать насто ...

Вначале надо приготовить помидоры для фаршировки. Для этого отрезаем у каждого помидора верхушку и удаляем мякоть. Из мякоти готовим соус, добавив к ней 4 столовые ложки сливочного масла и мелко нарезанный лук. Взбить яйцо, добавить в него зелень и с ...

Рецепт довольно прост: смешиваем, обмазываем курицу и ставим в духовку на время 45 минут, выставив 180 градусов Цельсия. Для этого нам потребуется смешать мёд, соевый соус и кетчуп, обтираем этой смесью курицу. В праздничном варианте можно оформить н ...